Praha (Pressweb) - Každoročně se o Vánocích zaměřují inspektoři krajských veterinárních správ na sezónní prodej kaprů v ulicích. V posledních týdnech roku 2013 uskutečnili inspektoři veterinárních správ přes 600 kontrol, ve 20 případech zjistili závady, což jsou asi 3 %.Nejvíce pochybení bylo administrativního rázu, někteří prodejci včas nenahlásili, kdy a kde budou ryby prodávat. Na...
kapři
Zadavatel: Státní veterinární správa |
11.12.2013 |
Potraviny, tabák, ČR
Praha (Pressweb) - V posledním prosincovém týdnu se, jako každým rokem, vydají inspektoři krajských veterinárních správ kontrolovat, jak probíhá sezónní prodej kaprů. To znamená, že budou prověřovat, zda mají prodejci doklady o původu ryb, kde byli kapři sádkováni, zda jsou prodejní místa vybavena tak, jak mají, a jak s rybami zacházejí.Prodejci musejí 7 dní před zahájením prodeje...
